Vous aimez l’aspect d’un olivier mais pas les olives qui tachent la terrasse ? Il existe une solution simple.
Ce guide vous aide à choisir la meilleure variété d’olivier sans olives pour votre jardin ou votre balcon.
Tableau comparatif des meilleures variétés d’oliviers sans olives
Pour aller droit au but, voici les variétés d’oliviers non fructifères les plus courantes. Ce tableau vous aide à faire votre choix rapidement.
| Variété | Particularité principale | Idéal pour… | Résistance au froid |
|---|---|---|---|
| Swan Hill | Totalement stérile, ne produit aucune olive. C’est la référence du « sans olives ». | Terrasses, patios, abords de piscine. Parfait pour éviter toute salissure. | Modérée (jusqu’à -8°C) |
| Majestic Beauty | Floraison très faible, donc production d’olives quasi nulle. Feuillage plus dense et vert. | Entrées de maison, jardins design, culture en grand pot. | Bonne (jusqu’à -10°C) |
| Wilsonii | Variété non fructifère au port droit et vigoureux. Bon choix pour un aspect classique. | Alignements le long d’une allée, jardins secs et minimalistes. | Modérée (jusqu’à -8°C) |
| Olivier greffé stérile | Un olivier classique sur lequel on a greffé une variété stérile comme ‘Swan Hill’. | Projets sur mesure, quand on veut une forme ou un tronc spécifique. | Dépend du porte-greffe. |
Pourquoi opter pour un olivier non fructifère ? Les 3 avantages clés
Choisir un olivier qui ne donne pas d’olives n’est pas juste un caprice. C’est un choix pratique qui répond à des problèmes concrets, surtout si l’arbre est proche de votre maison.
1. La propreté avant tout
Le principal avantage, c’est bien sûr la propreté impeccable. Fini les olives qui s’écrasent sur les dalles, le bois de la terrasse ou le carrelage de la piscine. Ces fruits tachent, attirent les guêpes en pourrissant et rendent le sol glissant. Un olivier non fructifère vous épargne ce nettoyage annuel.
2. Une esthétique épurée et stable
Un olivier décoratif concentre toute son énergie sur la croissance de son bois et de son feuillage. Résultat : vous profitez d’une esthétique constante et épurée toute l’année. Pas de fruits qui alourdissent les branches ou qui « cassent » la silhouette de l’arbre. L’aspect reste homogène, ce qui est parfait pour un jardin au design soigné.
3. Un entretien simplifié
L’entretien de votre olivier devient plus simple. La taille n’a plus pour but d’améliorer la production de fruits, mais uniquement de maintenir une belle forme. Vous n’avez pas non plus à vous soucier de ramasser les olives tombées au sol. C’est un gain de temps non négligeable, surtout si vous avez plusieurs arbres.
Comment bien choisir votre olivier d’ornement : les critères essentiels
Maintenant que vous connaissez les avantages, il faut choisir le bon type d’arbre pour votre projet. Plusieurs critères sont à prendre en compte pour ne pas se tromper.
L’usage : en pot ou en pleine terre ?
Le choix dépend de votre espace. En pot sur un balcon ou une terrasse, l’olivier demande un bon drainage au fond du bac pour éviter que les racines ne pourrissent. Il faudra aussi prévoir un rempotage tous les deux ou trois ans. En pleine terre dans le jardin, assurez-vous que votre sol n’est pas trop argileux ou humide. L’olivier déteste avoir les pieds dans l’eau.
Le climat de votre région
Même sans fruits, un olivier reste un arbre méditerranéen. Il a besoin de beaucoup de soleil pour être en bonne santé. Le point le plus important est sa résistance au gel. Si vous habitez dans une région où les hivers sont froids, privilégiez une variété comme ‘Majestic Beauty’. Une protection (voile d’hivernage) peut être utile les premières années, le temps que l’arbre s’installe.
La forme souhaitée (la taille)
Les oliviers décoratifs sont souvent déjà taillés pour avoir une forme spécifique. La forme en « nuage » est très à la mode mais demande un entretien régulier pour garder son aspect. La forme sur tige est plus classique et facile à maintenir. Pensez à l’aspect final que vous souhaitez obtenir avant d’acheter.
Un point sur le budget : Un olivier sans olives coûte généralement plus cher qu’un olivier classique destiné à la production. Ce sont des variétés plus rares ou qui nécessitent un greffage. C’est un investissement pour la tranquillité.
L’entretien d’un olivier décoratif : les bonnes pratiques
L’entretien est assez simple, mais quelques règles de base sont à respecter pour garder votre arbre en pleine forme pendant des années.
- Arrosage : Il doit être modéré. Un olivier supporte mieux la sécheresse que l’excès d’eau. En pot, attendez que la terre soit sèche en surface avant d’arroser. En pleine terre, un arrosage régulier la première année suffit, ensuite il se débrouillera seul sauf en cas de forte canicule.
- Exposition : C’est simple, il lui faut le plein soleil. C’est une condition non négociable pour qu’il développe son beau feuillage argenté.
- Taille : Une taille de formation par an est suffisante, de préférence au début du printemps. Le but est d’aérer le centre de l’arbre pour laisser passer la lumière et de lui donner une jolie silhouette. Pas besoin de se soucier de la taille de fructification.
- Fertilisation : Un apport d’engrais pour plantes méditerranéennes au printemps peut soutenir sa croissance, surtout s’il est en pot. Ce n’est pas indispensable mais ça lui donnera un coup de pouce.
Foire Aux Questions (FAQ) sur l’olivier sans olives
Voici les réponses aux questions les plus fréquentes sur ce type d’arbre.
Un olivier « sans olives » peut-il finir par en produire ?
Ça dépend de la variété. Une variété comme ‘Swan Hill’ est génétiquement stérile et ne produira jamais d’olives. D’autres, comme ‘Majestic Beauty’, ont une floraison très réduite. Dans des conditions climatiques parfaites, il est possible qu’elles produisent une ou deux olives de temps en temps, mais cela reste très rare et anecdotique.
Quelle est la différence avec un olivier qui ne fait pas d’olives à cause d’un problème ?
La différence est génétique. Un olivier non fructifère est sélectionné pour ne pas produire. Un olivier classique qui ne donne pas de fruits a probablement un problème : il est trop jeune, le climat ne lui convient pas, ou il n’y a pas d’autre olivier à proximité pour la pollinisation. Ce problème pourrait être résolu, alors que l’olivier stérile ne donnera jamais de fruits.
Où acheter un olivier non fructifère ?
Vous les trouverez principalement dans les pépinières spécialisées ou sur des sites de vente en ligne de végétaux de qualité. Il est important de bien demander le nom de la variété (‘Swan Hill’, ‘Wilsonii’, etc.) pour être sûr d’acheter un arbre qui ne produira pas d’olives.
Le prix d’un olivier sans olives est-il plus élevé ?
Oui, en général, le prix est plus élevé. Ce sont des variétés plus rares, issues d’une sélection rigoureuse ou d’un greffage. Le coût de production est donc supérieur à celui d’un olivier standard destiné à produire des olives.
